Se ti stai chiedendo se esiste qualcosa come un Club Cocktail, allora dovresti sapere che il 19° e il 20° secolo erano pieni di organizzazioni che avevano cocktail d’autore. Dal Turf Club, allo Stork Club al Jockey Club, le origini del cocktail Royal Bermuda Yacht Club sembrano avere un’educazione simile. Eppure, le origini del cocktail non sono azzerate con un resoconto preciso. Documentata per la prima volta negli Stati Uniti nella pubblicazione del 1941 di “Cocktail Guide and Ladies’ Companion” di Crosby Gaige, è una ricetta che probabilmente ha innescato e ispirato i fondatori della cultura Tiki, Don the Beachcomber e Trader Vic, l’ultimo dei quali l’ha inclusa anche nel suo 1947 “Guida del barista di Trader Vic.” Sembra essere uno dei primi cocktail di rum scuro ben noti a incorporare il Falernum, una meravigliosa alternativa al semplice sciroppo con un carattere speziato incisivo e un ingrediente fondamentale per qualsiasi barista professionista a cui piace mescolare cocktail al rum. Falernum proviene dalle Barbados come liquore dolce a base di rum con spezie come chiodi di garofano, zenzero, mandorle e scorza di lime. Il cocktail Royal Yacht Club è un modello essenziale di un cocktail Tiki con rum scuro e un cocktail Bermuda senza rum Bermuda. Le Bermuda, a differenza delle Barbados e di altre regioni caraibiche periferiche, non avevano la stessa cultura delle piantagioni di alcune delle regioni di rum più famose. La storia del cocktail RBYC parla della vela, del prestigio, della cultura trendy del cocktail Daiquiri, delle spezie e della cattura di una comunità in un momento. Non può essere molto alterato senza per questo diventare qualcosa di diverso. Il fulcro del suo carattere distintivo: il Falernum. Non si può fare un cocktail RBYC senza di esso.