Découvrez comment Dos Maderas Origen Thaïlande réinvente le vieillissement du rhum grâce au reverse finishing à Jerez. Un rhum thaïlandais vieilli 12 ans, affiné dans des fûts de xérès de 80 ans. Rare, audacieux et taillé pour les collectionneurs....
Nous vous présentons le Dos Maderas Atlantic, notre cinquième rhum maturé en fût de xérès, idéal pour un versage fluide et facile dans vos highballs, mais aussi pour réaliser des cocktails classiques - une nouveauté à ne pas manquer pour tout bar qui se respecte....
Découvrez la production de rhum brun et le système “Solera” de vieillissement de Jerez. ...
Le rhum et les aliments, en particulier le fromage, ne semblent pas être des accords habituels - le marché est rempli d'accords mets et vins pour une bonne raison - nous ne prenons généralement pas notre dîner avec un verre de rhum....
Plongeons dans quelques classiques et dans quelques façons de les hiverniser pour en faire, vous l'aurez deviné, des cocktails de Noël au rhum noir : Des cocktails de Noël au rhum noir !...
Comment préparer le "Golden Fountain Punch", un parfait cocktail de Noël 2023 au rhum noir, avec du rhum, du brandy et du Sherry. ...
L'histoire de la mise en danger des tortues de mer, comment aider et l'origine de Dos Maderas Luxus....
Les gens apprécient de plus en plus de boire du rhum tout en mangeant quelque chose et redoublent même de créativité dans la préparation des en-cas ou des mets qu’ils préparent. Ils boivent du rhum à l’apéro, pendant le repas, avec un dessert et...
La journée internationale des barmen a été créée assez récemment mais a déjà pris une grande importance dans les agendas du monde entier. Ce n’est qu’en 2018 que le 24 février a été proclamé officiellement Journée internationale des barmen...
Les rhums ambrés ont un profil aromatique très particulier - puissants, audacieux et intransigeants, ils sont aussi festifs et facilement accessibles avec leur caractère épicé aux notes de caramel et de molasse puissantes et complexes. Ces rhums vieillis en fût de chêne ont des caractéristiques...