Die Geschichte des Cocktails “El Presidente” hängt mit einem ganz bestimmten kubanischen Bürger zusammen, nämlich Mario García Menocal, der von 1913 bis 1921 das Land als Präsident regierte. Menocal hatte seine Bildung in den Vereinigten Staaten absolviert und sich im Krieg mit Spanien seinen Ruf als Kriegsheld gesichert. Der Cocktail bestand – selbstverständlich – hauptsächlich aus kubanischem Rum, wobei viele Barleute die Verwendung eines goldenen Rums als Grundlage bevorzugen. Die Mischung mit einem reifen und raffinierten Alkohol ist für einen Drink, der als “Aristokrat der Cocktails” bekannt wurde, natürlich ideal. Diese Bezeichnung stammt übrigens von einem zeitgenössischen Korrespondenten der feinen Gesellschaft, Basil Woon. Er verfasste 1928 das Werk “When It’s Cocktail Time in Cuba” und fing damit ein Porträt der Atmosphäre in Havanna ein. Die lebendige, energiegelandene Cocktailszene wurde hier von amerikanischen Expats bestimmt, die kurzerhand beschlossen hatten ins nächstgelegene Land zu flüchten, in dem Alkohol noch legal war.

Obwohl der Cocktaol erstmals 1919 im “New York Evening Telegram” dokumentiert und später im 1924 erschienenen “Manuel del Cantinero” von León Pujol und Oscar Muñiz aufgezeichnet wurde, sind sein genaues Entstehungsdatum und sein Erfinder nicht mehr nachvollziehbar. Eric Felten vermerkt in seinem Buch “How’s Your Drink” (2007), dass der wahrscheinlichste Anspruch auf diese Ehre dem Vista Alegre Club im kubanischen Santiago zukommt. Der Vista Alegre war ein amerikanisierter Cocktail-Club, zu dem in den ersten zwei Jahrzehnten des 20. Jahrhunderts vor allem wohlhabende Amerikaner auf der Flucht vor der Prohibition gehörten. Ein anderer möglicher Entstehungsort ist das Sevilla Hotel in Havanna, dessen Bar in den 20ern unter der Leitung des international bekannten Cocktailexperten Eddie Woelke stand.